L'Autriche a longtemps capturé l'esprit d'une époque révolue. Palais orné, grandeur impériale et les échos de la musique de Mozart viennent à l'esprit. Mais les visiteurs ont récemment découvert un autre développement intéressant: l'Autriche est devenue un véritable havre pour les gourmands. A côté du marché du vin en plein essor, un mouvement culinaire a pris son envol. Les agriculteurs, les chefs et les aubergistes ont renoué avec les aspects traditionnels du pays pour les produits frais, de saison et les produits du terroir couplés avec l'innovation et la créativité afin de mettre l'Autrichien avant. Plus que jamais, il est devenu une destination de choix pour les voyageurs qui recherchent de l'énergie, de la culture, et du charme.